1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Bourbon, Brandy, Zimtstange, Sahne, Eigelb, Eier, Milch, Muskatnuss, Zucker, Holz Rührer und Holzlöffel
Villi Kultur, Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit