Wie zu machen Dadiah und Havarti Käse

Dadiah

Havarti Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Büffelmilch

Milch, Lab, Salz, Wasser

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.3 Benötigte Dinge

Bambusrohr, Bananenblatt

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

2 Tage

4- 5 Stunden

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

2 Tage

3 Monate

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

73,00 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

Bis zu 3 Tagen

2- 3 Wochen

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