Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Havarti ist ein frischer, halbWeichKäse pasteurisierte kultivierte Milch, Sahne und natürlichen Zutaten hergestellt werden.