1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Büffelmilch
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Bambusrohr, Bananenblatt
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.2.1 Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
2- 3 Monate