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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Kumis Fakten


Kumis vs Creme Fraiche Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal   
17
200,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,26 g   
99+
6,00 g   
99+

Kohlenhydrate
1,46 g   
99+
28,00 g   
13

Faser
0,00 g   
15
3,00 g   
4

Zucker
1,80 g   
21
12,00 g   
99+

Fette
31,00 g   
99+
7,00 g   
38

% Fettgehalt
28 %   
11
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
22,10 g   
99+
5,00 g   
34

Polyungesättigten Fette
0,85 g   
29
0,00 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G   
33
0,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
57,00 mg   
24
20,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
32
Nicht verfügbar   

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
25
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg   
14
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg   
22
3,60 mg   
5

Vitamin-D
0,20 IU   
38
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg   
17
Nicht verfügbar   

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg   
99+
220,00 mg   
40

Eisen
0,08 mg   
99+
1,12 mg   
12

Magnesium
0,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Phosphor
64,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Kalium
101,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Natrium
26,70 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Zink
0,24 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Andere
  
  

Wasser
64,20 g   
Nicht verfügbar   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate   

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel   
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen   
N/A   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure   

Allergie
  
  

Creme Fraiche und Kumis Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Creme fraiche   
Art von Milch   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Creme Fraiche und Kumis Geschmack
Sauer   
Nicht Verfügbar   

Creme Fraiche und Kumis Aroma
Frisch   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Frankreich   
Tatar   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
200   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
3 bis 5 Tage   

Kochzeit
2 Tage   
Wenige Stunden   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
Unbekannt   

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