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Cheshire Käse
Cheshire Käse

Erdbeereis
Erdbeereis



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Cheshire Käse
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Erdbeereis

Wie zu machen Cheshire Käse und Erdbeereis

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Schwere Creme oder Plain-Creme, Erdbeeren, Zucker, Vollmilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Container, Pfanne, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

60
2

Alterungszeit

4- 8 Wochen
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F100,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

Etwa 3 Monate
2- 3 Monate