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Cheshire Käse
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Erdbeereis
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Cheshire Käse
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Erdbeereis

Wie zu machen Cheshire Käse und Erdbeereis

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Schwere Creme oder Plain-Creme, Erdbeeren, Zucker, Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Container, Pfanne, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
60
2
1.4.3 Alterungszeit
4- 8 Wochen
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F100,00 °F
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-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2- 3 Monate