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Queijo Cheshire
Queijo Cheshire

Sorvete de morango
Sorvete de morango



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Queijo Cheshire
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Sorvete de morango

Como fazer Queijo Cheshire e Sorvete de morango

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Pesado Creme ou creme liso, morangos, açucar, leite inteiro

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
recipiente, panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

60
2

Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F100,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

cerca de 3 meses
2- 3 meses