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Cheshire Cheese
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Gelato alla fragola
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Gelato alla fragola

Come rendere Cheshire Cheese e Gelato alla fragola

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
panna o crema pianura, fragole, zucchero, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Contenitore, padella, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
60
2
1.4.3 Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F100,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 3 mesi