Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
  
Schwere Creme oder Plain-Creme, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Schlagsahne, Vollmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
  
Container, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
  
4- 5 Stunden
  
Kochzeit
30
  
30
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
3-4 Wochen
  
2- 3 Monate