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Sauermilch
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Wie zu machen Cheddar-Käse und Sauermilch
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
-
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
3-9 Monate des Alterns
30
-
46,40 °F
3-4 Wochen
 
100
Zitrone, Milch, Essig
-
Container
5 Minuten
-
-
39,20 °F
-

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Arten von Käse

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