Wie zu machen Cheddar-Käse und Milch
Zutaten
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Pfanne, Rührer
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
5 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
3-4 Wochen
Bis zu 3 Tagen