Zutaten
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb