serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
  
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
  
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
3-9 maanden van het ouder worden
  
1 uur
  
Kooktijd
30
  
90
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
  
Ongeveer een jaar