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Wie zu machen Chaas und Mozzarella Käse


Wie zu machen Mozzarella Käse und Chaas


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Salz  
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
-  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
5- 7 Tage  

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