चास आणि मज़्रेला चीज कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, मीठ
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
तयारीची वेळ
5- 10 मिनिटे
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
5- 7 दिवस