Serviergröße
100
100
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Gärmediums
Lactococcus Lactis
-
Benötigte Dinge
Rührer
Großer Topf
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
15- 20 Minuten
Kochzeit
20
180
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F32,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
7- 10 Tage
2- 3 Wochen