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Suero de la leche
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Gomme
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Suero de la leche
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Gomme

Cómo confeccionar Suero de la leche y Gomme

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche

Fermentación Agente

Lactococcus Lactis
-

Cosas que necesitas

agitador de
olla grande

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
15- 20 minutos

Hora de cocinar

20
180

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F32,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

7- 10 días
2- 3 semanas