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Booza
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Dulce de Leche
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Wie zu machen Booza und Dulce de Leche

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

30- 40 Minuten
2- 3 Stunden

Kochzeit

20
180

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
2- 3 Wochen