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Booza
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Dulce de leche
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Come rendere Booza e Dulce de leche

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
2- 3 ore
1.4.2 Tempo di cottura
20
180
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Non disponibile
2- 3 settimane