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Booza
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Dulce de leche
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Comment faire du Booza et Dulce de leche

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Bicarbonate de soude, Lait, Sucre, Extrait de vanille
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
20
180
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
Indisponible
2- 3 semaines