1 Was ist
1.1 Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
1.1.1 Farbe
1.1.2 Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Cremig, Mild, Süß
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich
Frisch, Angenehm
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft