Was ist
Ein Dessert oder süße Soße aus Milch und Eiern oder Milch und einem proprietären Pulver.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Farbe
Gelb
-
Geschmack
Dick
Sauer
Aroma
Milchig, Süß
Frisch, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Frankreich
Truthahn