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Urda
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Säurern
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Was ist Urda und Säurern

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Was ist

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Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.

Farbe

-
-

Geschmack

Milchig, Süß
-

Aroma

Frisch
-

Vegetarier

Herkunft

Israel
Irisch