Was ist Skyr und Büffelquark
Was ist
- Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
- Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,