Was ist
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Junket ist ein Milchdessert, hergestellt mit gesüßter Milch und Lab, das Verdauungsenzym, das Milch gerinnt. Es könnte am besten als ein Pudding oder einem sehr weichen, gesüßt Käse beschrieben werden.
Farbe
Blassgelb
-
Geschmack
Nussartig, Süß
-
Aroma
Fruchtig, Stark
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Schweiz
Amerikanisch, Dänemark