Was ist
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.
Farbe
Weiß
Blassgelb
Geschmack
-
Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf
Aroma
-
Angenehm
Vegetarier
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Herkunft
Italien
Italien