Qué es Queso roquefort y Queso ricotta

Queso roquefort

Queso ricotta

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1 Qué es

1.1 Qué es

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.

Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.

1.1.1 Color

azul

blanco

1.1.2 Sabor

salado, Afilado, fuerte y picante del

No disponible

1.1.3 Aroma

olor agrio, fuerte

No disponible

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Francia

Italia

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