Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
salado, Afilado, fuerte y picante del
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.