Was ist
Ren-Milch ist die Milch von reindeer.It erhalten schlecht ist in Laktose, aber mit erheblichen Fettgehalt.
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Herkunft
Arktis
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan