Was ist
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.
Herkunft
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan
Iran