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Mursik
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Shrikhand
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Was ist Mursik und Shrikhand

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Was ist

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MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Shrikhand ist ein halb weich, süßlich sauer, ganz aus Milch fermentierten Quark zubereitet Milchprodukt.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Bitter, Scharf
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Kenia
Indien