Was ist Mozzarella Käse und Zincica
Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
Mozzarella Käse und Zincica Geschmack
Milchig
Sauer, Süß
Mozzarella Käse und Zincica Aroma
Frisch, Milchig
Säuerlichen Geruch
Herkunft
Italien
Tschechien, Polen