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Mozzarella Käse
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Clotted Creme
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Clotted Creme

Was ist Mozzarella Käse und Clotted Creme

1 Was ist
1.1 Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
1.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Milchig
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Frisch, Milchig
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Italien
Unbekannt