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Clotted Creme
Clotted Creme

Schweizer Käse
Schweizer Käse



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Clotted Creme
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Schweizer Käse

Clotted Creme vs Schweizer Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

821,00 Kcal519,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

577,00 Kcal393,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

52,00 Kcal59,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

154,00 Kcal111,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

480,00 Kcal110,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

4,00 g26,96 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,30 g1,44 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,30 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

63,50 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

55 %26 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

40,13 g18,23 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,50 g2,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

2,38 g1,34 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

16,81 G8,05 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

183,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

246,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,12 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,20 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,50 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

9,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

1,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

1,10 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,00 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

187,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

-0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

138,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

42,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

21,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,40 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

55,00 g37,63 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

-
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume

Andere allgemeiner Vorteile

-
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Hauptbestandteil in Süßspeisen
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.

Farbe

-
Blassgelb

Geschmack

-
Nussartig, Süß

Aroma

-
Fruchtig, Stark

Vegetarier

Herkunft

-
Schweiz

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch, Plain-Creme
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser

Gärmediums

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Benötigte Dinge

Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
3- 4 Stunden

Kochzeit

5
40

Alterungszeit

-
2 - 4 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

175,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

Bis zu 3 Tagen
1 Monat