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Käse Provolone
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Butterfett
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Butterfett

Was ist Käse Provolone und Butterfett

1 Was ist
1.1 Was ist
Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
1.1.1 Farbe
Blassgelb
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Angenehm
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Italien
N/A