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Was ist Joghurt und Skyr

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1 Was ist
1.1 Was ist
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
1.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Cremig
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Frisch
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
Nicht Verfügbar
1.2 Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Island

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