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Harzer Käse
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Clotted Creme
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Harzer Käse
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Clotted Creme

Was ist Harzer Käse und Clotted Creme

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Strohhalm
Grasig, Mild, Pilzig
Säuerlichen Geruch
✔✘
Belgien, Deutschland, Niederlande
 
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
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