Quel est Limburger Fromage et Crème Fraîche épaisse?

Limburger Fromage

Crème Fraîche épaisse

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1 Quel est

1.1 Quel est

limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.

Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.

1.1.1 Couleur

Paille

Indisponible

1.1.2 Saveur

Herbeux, Doux, Champiternel

Indisponible

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Non

Indisponible

1.2 Origine

Belgique, Allemagne, Pays-Bas

Inconnu

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