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Gjetost Käse
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Cacik
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Cacik

Was ist Gjetost Käse und Cacik

Was ist

Was ist

Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.

Farbe

Goldorange
-

Geschmack

Gebranntem Karamell, Süß
Sauer

Aroma

Mild
Frisch, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Norwegen
Truthahn