Ciò che è Gjetost formaggio e Cacik

Gjetost formaggio

Cacik

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.

È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc

1.1.1 Colore

D'oro arancia

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Burnt Caramel, Dolce

Aspro

1.1.3 Aroma

Mite

Fresco, odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Norvegia

tacchino

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