Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Milchprodukte
Farbe
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Geschmack
Sauer
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Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
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Vegetarier
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Herkunft
Truthahn
Europa, Griechenland, Italien