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Dadiah
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Sauerrahm
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Was ist Dadiah und Sauerrahm

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Was ist

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Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Sauer, Dick
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Indonesien
Europa, Griechenland, Italien