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Dadiah
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Crème Aigre
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Crème Aigre

Quel est Dadiah et Crème Aigre?

Quel est

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dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.

Couleur

Blanc
Blanc

Saveur

Acide, Épais
Acide

Arôme

Laiteux
Laiteux

Végétarien

-
Oui

Origine

Indonésie
Europe, Grèce, Italie