Was ist Dadiah und Roquefort -Käse

Dadiah

Roquefort -Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.

Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

1.1.1 Farbe

Weiß

Blau

1.1.2 Geschmack

Sauer, Dick

Salzig, Scharf, Scharf

1.1.3 Aroma

Milchig

Säuerlichen Geruch, Stark

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

1.2 Herkunft

Indonesien

Frankreich

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