Ce este
Dadiah este produs din lapte fermentat obținut din lapte de bivoli de apă. Laptele obținut din bivoli este fermentat în containere sau tuburi de bambus.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Culoare
alb
Albastru
Aromă
Acru, Gros
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
Lăptos
miros acru, Puternic
Vegetarian
-
Nu
Origine
Indonezia
Franţa