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Dadiah
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Quark
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Was ist Dadiah und Quark

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Was ist

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Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer, Dick
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

-
-

Herkunft

Indonesien
Deutschland