Wat is dadiah en Quark

dadiah

Quark

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

zuur, Dik

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Indonesië

Duitsland

Vergelijk Zuivelproducten

dadiah Vs Yoghurt

dadiah Vs Wrongel

dadiah Vs Koeienmelk

Types van zuivelproducten

Lassi Feiten

Qurut Feiten

Shrikhand Feiten

skyr Feiten

Koeienmelk Feiten

Yoghurt Feiten