Was ist Cacik und Smetana

Cacik

Smetana

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1 Was ist

1.1 Was ist

Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.

Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Sauer

1.1.3 Aroma

Frisch, Säuerlichen Geruch

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Truthahn

Russland

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