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Was ist Butterfett und Yakbutter
Butterfett
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Was ist
Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
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Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht
Gelb
Vorratskammer, Salzig
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