Ciò che è Burro Fat e Burro di yak

Burro Fat

Burro di yak

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%

sì

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

Giallo

Burroso, Salato

sì

Nepal

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