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Butterfett
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Molkenprotein
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Butterfett
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Molkenprotein

Was ist Butterfett und Molkenprotein

1 Was ist
1.1 Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
1.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
1.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
N/A
Europa